Prowadzi produkcję roślinną i zwierzęcą oraz obsługuje środki techniczne stosowane w rolnictwie.
Zadania zawodowe:
- planowanie i organizowanie procesu produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwie rolnym;
- podejmowanie współpracy z dostawcami i odbiorcami produkcji roślinnej i zwierzęcej;
- projektowanie zmianowania roślin, z uwzględnieniem czynników przyrodniczych i ekonomicznych;
- dobieranie i wykonywanie zabiegów uprawowych do wybranej rośliny, w tym stosowanie metod zapobiegania i zwalczania chorób, szkodników i chwastów, używanie preparatów chemicznych;
- planowanie/obliczanie odpowiedniej ilości i jakości materiału siewnego i nawozów do planowanych upraw;
- planowanie i wykonywanie zabiegów agrotechnicznych z uwzględnieniem czynników meteorologicznych wpływających na plonowanie roślin uprawnych;
- przestrzeganie norm jakościowych i zasad standaryzacji produktów rolniczych oraz zasad bezpieczeństwa żywności;
- magazynowanie plonów, podstawowe przetwarzanie i przygotowywanie ich do sprzedaży;
- dobieranie gatunków, ras i typów użytkowych zwierząt odpowiednich do posiadanych lub planowanych warunków gospodarowania, z uwzględnieniem uzupełniającego systemu żywienia zwierząt;
- żywienie zwierząt stosownie do ich potrzeb, z uwzględnieniem wykorzystania łąk i pastwisk;
- przeprowadzanie codziennej i okresowej pielęgnacji zwierząt zgodnie z wymaganiami gatunkowymi, wiekowymi i użytkowymi;
- utrzymywanie czystości pomieszczeń hodowlanych, w tym usuwanie obornika;
- prowadzenie kojarzeń oraz selekcji osobniczej;
- dojenie zwierząt, strzyżenie owiec itp.;
- prowadzenie i obsługiwanie pojazdów, maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji roślinnej i zwierzęcej;
- konserwowanie sprzętu, maszyn, urządzeń i pomieszczeń gospodarskich, wykonywanie drobnych napraw, współpracowanie z serwisantami;
- prowadzenie sprzedaży produktów rolnych i zwierząt gospodarskich;
- prowadzenie rachunkowości i kalkulacji kosztów, obliczanie opłacalności produkcji rolniczej;
- posługiwanie się oprogramowaniem komputerowym wspierającym wykonywanie zadań zawodowych;
- E-podręczniki: https://zpe.gov.pl/ksztalcenie-ogolne/szkola-ponadpodstawowa
- E-materiały do języka obcego zawodowego: https://zpe.gov.pl/a/e-materialy-do-jezyka-obcego-zawodowego/DDXFxFlqD
